Recettes délicieuses
pour gourmets et gourmands
RECETTES ET ASTUCES POUR CUISINER AU QUOTIDIEN
APPRENDRE À CUISINER DES PLATS FACILEMENT ET SAINEMENT
Recette salée
Recette sucrée
Recette salée-sucrée
Recettes rapides et gourmandises
Les recettes de gourmandises et cuisine rapide les plus appréciées avec les détails de préparation et de cuisson.
RECETTE DE CHEF
Pâtisserie et plaisirs sucrés
Des idées pour les chefs cuisiniers afin de préparer du dessert froid, gâteaux délicieux, des crêpes, de la crème dessert, des tartes et cakes gourmands, viennoiseries et biscuits, toutes dénichées dans des sites de chefs cuisiniers comme Du Plaisir Dans Ma Cuisine et bien d’autres adresses !
Le plaisir de la pâtisserie et chocolaterie avec des recettes à la maison à base de chocolat comme ingrédient, personnalisées pour vos événements et qui sont faciles et rapides à faire pour ne pas perdre toute votre journée dans la préparation et dans la cuisine.
Entrées et apéritifs
Cake aux aubergines tomate et Mozzarella, roulés galette au fromage frais et saumon fumé, asperges au jambon cru… Des recettes d’apéritifs et d’entrées pour un menu savoureux et des idées d’apéros dînatoires et amuse-bouches. Retrouvez des recettes froides ou chaudes à base de légumes, de viande, de poisson, de fruits de mer, de fromage ou d’œufs dans notre site et partout en ligne sur des plateformes comme Kitchen Store et bien d’autres. Des recettes faciles et pas chères qu’elles soient traditionnelles ou originales pour toutes vos occasions.
Plats de cuisine
Pizzas, pâtes, lasagnes, gratins, galettes, brochettes, blanquettes… Des plats testés et approuvés pour vos repas en couple, en famille ou entre amis !
Recettes délicieuses
Recettes de dessert de gourmets
Crème au citron, verrine chocolat, mousse à l’orange, tarte crémeuse au pomme, flan à la noix de coco, gâteau moelleux aux pommes et au yaourt… Le tout pour le plaisir de vos bouches !
Allier plusieurs mignardises et mini desserts à croquer du bout des doigts est une bonne idée pour varier les goûts et les saveurs. Faites augmenter le plaisir avec des mini tartelettes aux framboise, un macaron à la pistache et des biscuits florentins aux amendes…
Idées de repas sain ou gourmand
Mangez mieux, vivez mieux ! L’adoption d’une alimentation équilibrée est difficile de nos jours où la tentation des plats tout prêts est de plus en plus dominante. D’où l’importance de se tourner ver les délices du terroir et d’apprendre des astuces de repas sains et gourmands pour cuisiner facilement au quotidien. Il est possible de composer des menus à la fois délicieux et sains, sans beaucoup dépenser grâce à des recettes simples et faciles. Une alimentation saine, c’est une alimentation à la fois équilibrée et variée à base de fruits, des légumes et des viandes mais aussi de chocolat chaud, boisson chaude et gourmande à la fois. Un petit déjeuner équilibré doit être complet et composé d’une boisson chaude (thé, chicorée, café, chocolat chaud), d’un produit laitier (lait, fromage, un yaourt…), d’un produit céréalier (biscottes, pain complet, céréales) et d’un fruit (jus de fruit, compote, fruit de saison…).
Barquette d’endives au fromage, buisson de légumes croquants et ricotta, canapés d’aubergines, cannellonis de betteraves, champignons farcis aux légumes, concombres aux herbes fines… sont des idées de recettes de repas équilibré avec de la viande, de poisson, de légumes verts, de féculent, de produit laitier et de pain. Parmi les conseils précieux pour une alimentation saine, utilisez 5 portions (de 80 g à 100 g) de fruits de saison dans vos recettes par jour. Mangez 3 produits laitiers par jour, à introduire dans vos plats. N’oubliez pas le féculent comme des pommes de terre, du riz ou des pâtes. Et ne négligez pas les protéines animales (viande, poisson, œuf) qui doivent être consommés une ou deux fois par jour. Enfin n’abusez pas de gâteaux et de bonbons très sucrés et limitez la consommation de matières grasses, de produits sucrés et de sel.