Il est difficile de résister au bacon, n'est-ce pas ? Outre sa saveur particulière, il s'associe à de nombreuses recettes et peut être utilisé pour donner un coup de fouet à la cuisine de tous les jours. Des pâtes au hamburger, en passant par le bouillon et le risotto, découvrez 7 plats qui contiennent l'ingrédient et qui sont un délice !
1) Salade de pommes de terre au bacon
Parmi les recettes au bacon, cette salade de pommes de terre est un joker dans la cuisine. En effet, les pommes de terre sont très polyvalentes et, lorsqu'elles sont associées à du bacon, leur goût est encore plus spécial. Vous pouvez la servir sur le barbecue, lors d'une réunion entre amis ou même la préparer pour manger un jour ordinaire, afin de varier le menu du jour !
2) Le farofa au bacon
En parlant d'accompagnements savoureux, la farofa au bacon est également imbattable en matière de saveur. La graisse du bacon rend le farofa plus humide et ces deux ingrédients suffisent à eux seuls pour la recette. Toutefois, si vous souhaitez donner un goût plus sucré à votre farofa, ajoutez des fruits secs. Une autre astuce consiste à augmenter la farofa au bacon avec des poivrons hachés. Délicieux !
3) Macaronis aux lardons
Le macaroni est un plat qui rapporte beaucoup et il y a plusieurs possibilités d'augmenter cette recette. Rien qu'avec les lardons, il y a déjà trois options différentes. Si vous voulez faire un plat qui impressionne, les pâtes carbonara sont une excellente suggestion.
Un plat qui a beaucoup de succès auprès des enfants - et des adultes aussi - est le macaroni au fromage et vous pouvez rendre la recette encore plus savoureuse avec des tranches de bacon. De même, les macaronis au bacon et à la sauce tomate sont une option rapide qui peut être préparée dans l'autocuiseur électrique.
4) Pommes de terre farcies au bacon
Cette recette de pommes de terre farcies peut sembler compliquée, mais elle est très simple à réaliser. Il faut juste se préoccuper du temps de cuisson, pour qu'elle soit cuite sans se défaire. Après avoir fait cuire la pomme de terre entière, il suffit de la couper au milieu, de prélever une partie de la pulpe et de la remplir comme vous le souhaitez. Une suggestion ? Saucisse calabraise, fromage frais et bacon !
5) Risotto au bacon
Si vous n'avez jamais pensé à préparer un risotto au bacon, voici une astuce pour votre déjeuner du dimanche ! Pleine de saveur et d'onctuosité, cette recette au bacon se marie parfaitement avec des ingrédients tels que le vin blanc, le bouillon de légumes et le fromage frais. Après la préparation, servez chaud pour rehausser la texture et l'arôme du risotto.
6) Bacon et fromage
Il y a des jours où seule une collation savoureuse sauve ! Dans ce cas, misez sur le hamburger au bacon et au fromage. Cette recette au bacon, à base de bœuf, de cheddar et de sauce barbecue, est savoureuse et très facile à préparer. L'oignon rouge finement émincé donne encore plus de croquant au sandwich !
7) Crème de potiron au fromage frais et au bacon
Si le temps appelle à un repas plus chaud, rien de mieux que de préparer un bouillon ou une soupe. Et, dans ce cas, la crème de potiron au fromage frais est le choix parfait pour réchauffer les journées les plus froides.